*Bocaditos de Arroz con Acelga*Para Disfrutar de un delicioso almuerzo entre Amigo/as y en Familia!!

 

Ingrdientes:

• 1 Taza de Arroz precocido
• 1 Huevo
• Acelga cantidad a gusto
• 2 Cucharadas de Harina
• 4 Cucharadas de Queso Rallado
• 1/2 Taza de Leche
• Aceite para (Freir)cantidad necesaria-
• Condimentos(Sal , Pimienta , Nuez Moscada)a gusto

Preparacion

 

Cocinar las hojas de acelga en agua con sal entre 2 o 3 minutos. Colar, escurrir y picar con un cuchillo.

En un bol mezclar la acelga cocida con los demas ingredientes.Formar bolitas y freirlas en aceite bien caliente.Al retirarlas colocarlas sobre papel absorvente para que queden bien sequitas.