Ingredientes:
- - Crema de leche, 500 cm2.
- - Azúcar, 1/2 taza (o a gusto)
- - Gelatina sin sabor, un sobrecito.
- - Ralladura de naranja o limón, una cucharada.
- - Esencia de vainilla, una cucharadita.
Preparacion:
- Colocar a fuego muy bajo una taza de crema y espolvorear con la gelatina. Cocinar revolviendo un par de minutos hasta que la gelatina se disuelva bien. No dejar hervir.- Agregar el azúcar y revolver hasta que se disuelva.- Mezclar en un bol con el resto de la crema. Agregar la vainilla y la ralladura.- Colocar en moldes individuales humedecidos y dejar en heladera por lo menos dos horas.
Nota:Este postre debe cosumirse en el día.!!
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