viernes, 24 de enero de 2014

"Las nueces confitadas" Un plato típico del Norte Argentino, los ingredientes simples que añaden sabor y textura. Puedes comer nueces confitadas como aperitivo o utilizarlas para decorar varios platillos, desde ensaladas hasta postres, como el helado y el pastel de queso!!!


Ingredientes
  • Dulce de Leche 
  • Nueces 
  • Fondant o Chocolate 
Preparación

Con las nueces mariposas, untar con dulce de leche una mitad y pegar la otra. Pasar por fondant o baño de chocolate y dejar en mármol enmantecado para secarlas.