miércoles, 12 de marzo de 2014

"Como descongelar alimentos freezados"



Los aconsejables son 3 métodos:
1- Del freezer a la heladera y esperar el descongelado.
2- En el microondas.
3- Por cocción directa (sin dejar descongelando en la mesada).
Tener en cuenta que un alimento crudo descongelado solo puede reingresar al freezer
previo paso por la cocción. De esa forma se preserva la condición de alimento correcto!!..