Necesitas

Para la masa:
Huevos
Harina de trigo
Azúcar
Polvo para hornear
Jugo de naranja
Para la cobertura:
Leche condensada
Coco rallado
Leche de coco
Leche

4
3 tazas
2 tazas
1 cucharada
1 vaso de 250 ml

1 lata
1 paquete
1 botella chica
1 botella chica

Pasos

	1 Con una batidora eléctrica, lleva las claras a punto nieve. Agrega el azúcar y bate tres minutos más.
	2 En el mismo recipiente coloca la harina junto con el polvo para hornear, el jugo de naranja y las yemas. Mezcla hasta que quede una masa homogénea.
	3 Vierte el contenido en una asadera enmantecada. Lleva al horno por aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorado.
	4 Para hacer la cobertura, echa en un bol la leche de coco, la leche condensada y la leche. Luego, mezcla bien.
	5 Cuando la torta esté cocida, retírala del horno, desmóldala y agujerea toda la superficie con un tenedor o un palito de brochette.
	6 Vierte la cobertura sobre la torta todavía caliente para que penetre mejor. Salpica el coco rallado encima de la torta. Lleva a la heladera por tres horas. Retira, corta en cuadraditos y envuelve con papel aluminio.